东莞市实诺包装有限公司是位于广东省东莞市，濒临广州,深圳等海滨城市，交通便利，是一家专门生产各种铁质及铝质易拉盖的企业。公司主要产品有三大系列：饮料易拉盖，铝质安全边易拉盖及马口铁易拉盖，同时适用于各种铁罐，铝罐，复合罐及PET罐。咨询与订购热线：0769-28686423/13266285888。易拉盖苹果罐头如何制作，下面由专业生产各种饮料盖，铁质及铝质易拉盖的企业——东莞市实诺包装有限公司来为你简单介绍一下吧。希望能对您有所帮助。

1.原料选择：选用鲜嫩多汁、成熟度在八成以上、组织紧密、风味正常的果实。用不锈钢水果刀削去轻微机械伤部位。2.分级：按果实横径分为60～67mm、68～75mm、75mm以上三级，分别用清水洗净。3.去皮：削除果皮（厚度约1.2mm以内），去皮后迅速浸入盐水中。4.切块：用不锈钢水果刀纵切对半，大型果实可切4块，切面平滑。5.去果心、果柄和花萼：用刀挖净果心、果柄和花萼，削除残留果皮。6.盐水浸泡：将切好的果块立即投入1%～2%盐水中护色。7.漂汤：将果块倒进锅中烫漂，水温为80～100℃，经2～8min捞出，再在70～80℃热水中浸洗去杂，然后取出放入竹篮内，沥去水分。8.装罐：装罐量按标准添加。9.封罐：做好后需趁热封罐，封罐前罐中心温度不低于75℃。10.杀菌冷却：封罐后即投入沸水中杀菌15～20min，然后分段冷却。