禽类易开盖罐头出现平盖算坏质量问题原因
在禽类易开盖罐头生产过程中,常因卫生条件差、加工过程不严密或不连贯而造成平酸菌污染,发生平盖酸坏现象。此菌嗜盐、耐热,适生长温度为50~55℃,PH=6.8~7.2。平盖酸坏会造成罐内禽肉变红、肉质变酸,影响产品质量。
东莞市实诺包装有限公司是位于广东省东莞市,濒临广州,深圳等海滨城市,交通便利,是一家专门生产各种铁质及铝质易拉盖的企业。公司主要产品有三大系列:饮料易拉盖,铝质安全边易拉盖及马口铁易拉盖,同时适用于各种铁罐,铝罐,复合罐及PET罐。咨询与订购热线:0769-28686423/13266285888
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