易开盖禽类罐头突角和爆节应该怎么去解决呢？下面由专业生产各种饮料盖，铁质及铝质易拉盖的企业——东莞市实诺包装有限公司来为你简单介绍一下吧。希望能对您有所帮助。

1.       带骨的禽类罐头尽量采用热力排气。

2.       应严格控制排气时间和排气温度，保证排气的充分。

3.       装罐时注意不使禽骨触及罐壁和底盖。

4.       严格控制装罐量，以确保适当的顶隙度。

5.       热排气时，一般要求罐内中心温度达到75℃以上，罐出箱后应立即密封以免外界空气再次侵入，或提高真空封罐机真空室的真空度。

6.       对带骨产品应增加预煮时间，根据标准要求块形应尽可能小。

7.       杀菌时，升温、降温要平稳，冷却反压要严格控制。

8.       在原料处理时，将禽类关节部位折断，使空气逸出。