鸭油炸后，先将鸭肉15kg放入夹层锅内，上面铺上陈皮及生姜一层，再将剩余鸭肉放在上面，其余配料用鸭汤溶解，经过滤后倒入锅内，煮沸60～70min后将鸭肉取出，从过滤后的汤汁上面取出油汁5kg，与胡椒粉20g搅拌均匀，作为汤汁，备用装罐。

    东莞实诺易拉盖是一家专门生产各种铁质及铝质易拉盖的企业。公司主要产品有三大系列：饮料易拉盖，铝质安全边易拉盖及马口铁易拉盖，同时适用于各种铁罐，铝罐，复合罐及PET罐。公司产品远销世界各地，如，美国，意大利，巴西，墨西哥，印度，阿联酋，伊朗，巴基斯坦，新加坡，泰国等。其产品主要适用于各种食品及其它用品，如：软饮料，果汁，牛奶饮料，金枪鱼，肉，番茄酱，豆，蔬菜，水果，奶粉及咖啡粉，可食用油，润滑油等。